60吨万能试验机电液伺服性能的影响因素有很多，主要包括：控制单元、传感器、控制系统、驱动器、传动机构、液压系统等。

一、控制单元

控制单元是控制电液伺服系统的核心部件，其质量直接影响系统的性能。控制单元必须能够有效地检测、传输、处理信号，才能正确地控制伺服系统的运行。

二、传感器

传感器是将控制单元与实际操作机构连接的关键部件，它能够检测机构的位置、速度、力等信息，并将信息反馈给控制单元，以实现机构的精确控制。

三、控制系统

控制系统是控制电液伺服系统的重要部件，它能够控制液压系统的运行，包括液压泵的输出功率、液压缸的行程、液压回路的控制等。

四、驱动器

驱动器是将控制信号转换为机构的运动能力的重要部件，它能够根据控制单元发出的控制信号，控制机构的运动，实现电液伺服系统的控制。

五、传动机构

传动机构是电液伺服系统的核心部件，它能够将驱动器输出的动力转换为机构的运动能力，实现机构的精确控制。

六、液压系统

液压系统是液压伺服系统的核心部件，它能够提供动力，将控制单元发出的控制信号转换为机构的运动能力，实现机构的精确控制。

总之，控制单元、传感器、控制系统、驱动器、传动机构和液压系统是影响60吨万能试验机电液伺服性能的关键因素，必须确保这些部件的质量，才能保证电液伺服系统的良好性能。